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冰淇淋店到了秋冬是淡季?那你就錯了!

2021-10-22 15:37:30

對于不太了解冰淇淋和茶飲行業的人,可能會認為秋冬季節是這個行業的淡季,認為天冷了大家就不會再吃冰淇淋了。而事實上,秋冬季節冰淇淋、奶茶等甜品的需求量只高不低,甚至越到冬天,冰淇淋銷量越火爆哦。


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首先,秋冬季節里集中了我們的傳統佳節,和各種季節性節日。從中秋國慶假期開始,雙十一光棍節、萬圣節、感恩節、元旦、春節、元宵節等節日都集中在這個寒冷的季節,讓這個季節非常熱鬧。


其次,大多數的企業在秋冬季節都會沖量沖業績,對于上班族來說,秋冬季節就意味著收獲和獎金,再加上冬季也是年底發獎金發紅包的季節,所以這個季節,消費者的腰包是更鼓的,更有資本和欲望讓自己享受生活。


冰淇淋和茶飲消費大戶——學生黨,冬天放寒假,聚會、吃喝玩樂,少不了要有冰淇淋、奶茶等美食的陪伴。


所以,即便是秋冬季節,冰淇淋店也有著龐大的消費群體,80后,90后,00后,甚至是10后,而他們的飲食生活習慣,早已發生了巨大的變化,越是天冷越吃冰品已經成為一種時尚,像冰淇淋、奶茶等已成為他們四季的需求品。


秋冬天氣干燥,吃一個冰淇淋會讓人非常舒服。夏天吃冰淇淋主要是為了降溫,而秋冬吃冰淇淋就是一種享受。尤其是在北方,寒冷的氣溫下,來上一份高熱量的冰淇淋,反而有驅寒的作用,所以,在北方,天氣越冷,冰淇淋銷售越火爆。


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